Üldine teave

Kõik punase steppide aretamiseks

Punase lüpsilehmade tõug on määratletud kui üks Nõukogude-järgse ruumi parimaid. Loomad on ideaalselt kohandatud steppide tsoonide kuivale kliimale. Maailma kariloomade arvu poolest on neljas ja teine ​​tõug Ukraina ja Venemaa territooriumil. Selle tõu lehmad asuvad Usbekistanis, Kõrgõzstanis, Valgevenes, Kasahstanis, Moldovas, Kaukaasias.

Aretamise ajalugu pärineb 18. sajandist. Sel ajal karjatasid suurte steppide loomad loomi äärmiselt vastupidavaks, kuid vähese tootlikkusega. Geograafiliselt on need Ukraina lõunapiirkonnad, täpsemalt Zaporizhzhya piirkond. See on sümboolne, et selline tõug on sündinud Molochnaya jõe kaldal.

Piima saagikuse suurendamiseks oli vaja verele lisada kõrgetasemeline veri. Punase stepi tõugu tõug (fotol tekstis) on vastuoluline. Eksperdid on ühinenud ainult ühes asjas - imporditud veised osalesid loomingus. Originaali on mitu versiooni:

  • Rakendati imendumise ristkasvatamise ja osaliselt paljunemisvõimelise suur-vene ja halli Ukraina tõugu (mõlemad kohalikud) meetodit punase Saksa veisega.
  • see on kohalik aborigeenide tõug, mis on moodustatud umbes 150 aastat tagasi ja mida nimetatakse “punaks kolonistiks” või “punase saksa”, sai oma nime Saksa kolonistide omanikelt,
  • see on šveitsi ja frankoni veiste rist.
  • see on rist teiste loomade, peegeldajate ja inglite vahel,
  • See on raske kohalike Ukraina kariloomade aretamine, esmalt punase Ostfryzslandi, seejärel Angel, Wilstermarchi ja mõne muu Euroopa tõuga.

Saavutatud 19. sajandi alguseks, hulk üsna ühtseid kariloomi, mida kasvatati iseenesest. Tõug registreeriti 1923. aastal, seda hakati kasvatama endise NSV Liidu kasvandustes. Kasahstani, Ukraina, Venemaa, Valgevene kariloomade punane steppide aretus kariloomade arvu poolest ei langenud alla kolmandiku.

Tribal töö

Tõulise töö loomine ja edasine parandamine. See on lahutamatult seotud riigi sotsiaalmajandusliku arenguga ja mängib olulist ajaloolist rolli. Punane stepi tõugu tõug ei olnud erand. Esimesel etapil kasvatatavad omadused olid järgmised:

  • valinud piimatootmise, t
  • hoolikalt valitud loomad põhiseaduslikul alusel
  • pärast sündi eemaldati vasikad kohe ja jaotati lehmad ilma lapseta,
  • asunikud olid veendunud tootlikkuse ja värvi tihedas seoses (arvati, et punase ja punakaspruuni lehmad annavad suure saagikuse) ja sel alusel valiti ka lehmad.

Pika (enam kui 100 aasta) valiku tulemus teatud kliimatingimustes oli põlvnemisperekonna loomine steppide kestvate punaste lüpsilehmade puhul, millel oli iseloomulik välimus ja suhteliselt kõrge tootlikkus.

Lüpsiprotsessi massiline mehhaniseerimine nõudis kariloomade paranemist vastavalt udara kuju kriteeriumidele ja piima saagikuse suurenemisele. Kahekümnenda sajandi 60-ndatel aastatel olid punase stepi lehmad tiibadega härgade poolt. Nende loomade valik ei ole juhuslik:

  • Esiteks, tõugudel on seotud geneetika,
  • teiseks on neil sarnane ainevahetus,
  • kolmandaks, neil on sama tootlikkuse suund,
  • neljandaks, angleridel on suur piim, suur piimarasvasisaldus, suurem kehakaal ja mis kõige tähtsam, paremini kohandatav masinaga lüpsmiseks.

Seejärel lisati Taani tõule veri. 90-ndatel aastatel andsid kolm tõugu piima kuni nelja ja poole tuhande liitri piima, mille rasvasisaldus oli 3,82%. Viimane roll loomade praeguse väljanägemise moodustamisel mängis Holsteini. Iga tõug jättis oma märgi:

  • punane steppide karja - kestvus ja kohanemisvõime kinnipidamistingimustele,
  • Anglid - udara valmistatavus ja suur rasvasisaldus,
  • "Taanlased" - pikaajaline kasutamine ja suur saagikus,
  • Holstein - suur eluskaal, täiustatud udara kuju, mis on kohandatud masina lüpsmiseks.

Iseloomulik

Tänapäeval loetakse loomi Ukraina, Venemaa ja Kasahstani parimaks. Mis on punane steppide tõug? Funktsioon:

  • Aastatel 18-19 sajandil Ukrainas kasvatatud
  • tootlikkuse liik - piim,
  • omama kuiva ehitust, tugevat põhiseadust,
  • pullide eluskaal - kuni 900 kg, lehmad - 400-500 kg,
  • vasikad sünnijärgselt: mullikad - 27–30 kg, hobused - 35–40 kg,
  • keskmine saagikus tõugu kohta - 3 500-4 000 kg (põlvnemistootjad - 4 500–6 000 kg), rasvasisaldusega 3,5%,
  • majanduslik kasutamine - 4,74 laktatsiooni,
  • Kana vanus ulatub 18 kuuni, eluskaal 320-350 kg.

Tootlikkus

Punase stepi aretuskarja peetakse piimatootmises heaks. Keskmine saagikus tõugu kohta on 3500 kuni 4000 kg piima. Aretusfarmidel on kõrgemad määrad: piima saagikus keskmiselt 4000–5000 kg, salvestusseadmed on võimelised tootma kuni kaksteist tuhat liitrit piima, rasvasisaldus võib ulatuda 5% -ni.

Saagikus sõltub karjamaade kvaliteedist ja karjamaade kestusest. Parim jõudlus saavutatakse stepi tsoonis. Loomad on viljakad, kolm aastat ühe naise kohta saab neli järglast. Poegade vaheline vaheaeg on veidi üle aasta (380 päeva). Veiste lehmade vältimiseks kulub 40 kuni 60 päeva.

Tõugude liha kvaliteet on madal, tapamajakasv ei ületa 50%. Noorte varude sihipärase nuumamise korral suureneb lihatoodangu määr, kuid väga vähe. Loomade skelett on kerge, halvasti arenenud lihased. Selliste lehmade kasvatamine liha jaoks ei ole majanduslikult tasuv.

Tüüpilistele piimakarjale iseloomulikele välistele tunnustele on punane steppide tõug. Välimus Kirjeldus:

  • turjakõrgus - 127-132 cm
  • rindkere ümbermõõt –183-190 cm
  • kaldus pikkus - 154-160 cm,
  • metacarpuse ümbermõõt - 18-19 cm
  • Valged punased kuni tumedad kirsid, valged märgised on lubatud,
  • lihaste lihastamata,
  • kere nurk, piklik,
  • kael on kuiv, kitsas,
  • pea on kerge, kergelt piklik,
  • taga on pikk ja tasane
  • jalad on tugevad, kuivad,
  • rinnus kitsas, sügav,
  • keskmise suurusega udar, nääre.

Punane steppide tõugu tõug eristub tagasihoidlikust ja kiirest kohanemisest keskkonnatingimustega. Loomade hooldus:

  • Suveperiood Parim variant on karjatamine tasuta karjamaadel. Asukoht - 2 km kaugusel talust. Nad on varustatud varikatustega ja jootmisega. Sageli treenitakse suvelaagreid lüpsipunktidega.
  • Talvekatkestusperiood. Loomi hoitakse kinnitatud või lahtise korpusega lautades. Tingimused peavad vastama zoohügieeni standarditele.
  • Söötmine Karjamaal tuleb tagada, et loomadel oleks vajadusel piisavalt toitu, juurte ja sööda söömist. Talvel on sööda aluseks hein, sööt, õled, silo (mitte rohkem kui 25% koguhulgast) ja juurviljad kasutatakse mahlakas söödana ja mineraalsed toidulisandid on tingimata kaasatud.
  • Haiguste ennetamine. Nakkushaiguste vastu vaktsineeritud.
  • Lahkumine Saastunud vill eemaldatakse loomadelt perioodiliselt, iga lüpsi korral pestakse udar põhjalikult enne karjatamisaega, sarved ja kabjad lõigatakse.

Omadused

Selle tõu loomi hoitakse ka eramajandites kogu postsovetlikus ruumis. See on eriti populaarne Ukraina, Kasahstani ja Lõuna-Venemaa Altai steppide tsoonides. Punane steppide tõugu tõug (selle omanike tähelepanu pööratakse sellele) on väga vastupidav ja sobib ideaalselt erinevate kliimatingimustega. Rahulikult kestab kuiv suve ja kuum ilm.

Eriti märkis tõu omadustest:

  • võimas immuunsus säästab loomi piimatootmise nuhtlusest - leukeemia,
  • kiire aklimatiseerumine
  • tagasihoidlik sisu,
  • suurepärane vastupidavus
  • hea reageerimisvõime parandatud eluaseme ja toitumise suhtes;
  • piima kõrgeid toitumis- ja maitseomadusi.

Tänapäeval tõugudes olevate järglaste nimede järgi on võimalik hinnata tõu populaarsuse astet: Ukraina, Kuban, Kasahstan, Lääne-Siber, Kulundai (Altai).

Viimase poole sajandi jooksul on registreeritud mitu tosinat lehmade registreerimist järgmiste näitajatega:

  • laktatsiooniks on rohkem kui 10 000 kg –14 pead;
  • imetamiseks 9000-9999 kg - 32 pead.

Piimarasvasisaldus oli vähemalt 3,69%. Suurem osa sellest karjast kasvatatakse Ukraina ja Kasahstani aretusettevõtetes. Selliste põllumajandusettevõtete karjade lehmade piimatoodang on 6000 kg. Punane steppide tõugu tõug on hämmastav rekordite:

- piima saagis - 10 170 kg,

- majandus - kolhoos “Proletarsky maadleja”, Zaporizhia piirkond, Ukraina.

- piimatoodang - 10 497 kg,

- põllumajandusettevõte kasvatab neid. Kirov, Khersoni piirkond, Ukraina.

- saagikus - 11 100 kg,

- põllumajandusettevõte "Severo-Lyubinsky", Omski piirkond, Venemaa.

- saagikus –12,426 kg,

- põllumajandusettevõte "Karaganda", Karaganda piirkond, Kasahstan.

Päritolu

Punane steppide tõug loodi algselt stepi tsoonis, see tähendab kuivades kliimatingimustes. See põhineb kodulistel tõugudel ja Ostfristlandi veistel. Homeland - Ukraina lõunapoolne piirkond. Valiku käigus kasutatud ristide tüübid on imendumine ja reproduktiivsus. Punase stepi tõu aktiivne levik Ukrainast teistesse piirkondadesse algas 19. sajandi teisel poolel. Uutes tingimustes viidi läbi järgmine ristumine, mille tulemusel tekkisid erinevad järglased, tõugegrupid. Üks asi on kindel - punased stepid kariloomad sobivad ideaalselt steppide kliima ja väheste söödavarudega.

20. sajandi alguses oli punane steppide lehm kõige populaarsem Kubanis, Krimmis, Ukrainas ja Kaukaasia jalamil.

Punase stepi tõugu härjad võivad kasvada kuni 900 kg ja lehmad kuni 400-500. Vastsündinud vasikad kaaluvad kuni 40 kg, tibud kuni 30 kg. Kuue kuu jooksul võivad noored jõuda 200 kg-ni (sõltuvalt nõuetekohasest toitmisest). Värviline loomade punakas, kuid varju intensiivsus võib olla erinev - tulest punast kuni tumeda kirsi. Just nagu Krasnogorbatovskaja tõugu lehmad. Mõnedel inimestel alates sünnist on valged täpid (tavaliselt jalgadel, pea, udar). Suuna põhijooned on piklik nurk.

Muud tõu omadused:

  • nõrgad õhukesed luud,
  • sirged tugevad jalad
  • mahuline kõht
  • sügav kitsas rinnus
  • ebapiisavalt moodustunud dehüdratsioon,
  • õhuke pikk plisseeritud kael
  • tõstetud harja.

Tõu udar on väike ja ümmargune, kuid paljude emaste puhul ei arene see päris õige või osad on lihtsalt ebaühtlased.

Mullikate tootlikkus sõltub suuresti kliimatingimustest. Näiteks steppide piirkondades saate igal aastal saada 3-4 tuhat kg või isegi suurendada seda mahtu 5000 kg-le, kui korraldate nõuetekohaselt kariloomade hooldust. Piima rasvasisaldus on 3,8%.

Punane tõug tähistab varajast küpsust - see on viljastatud 15-19-aastaselt. Tootlikkuse kvantitatiivsete ja kvalitatiivsete näitajate osas on see mõnevõrra madalam kui teised piimarasvad. Venemaal on punane steppide veis teine ​​populaarsem.

Tõulised ja miinused tõug

Mõtle punaste steppide lehmade eelistele:

  1. Nad sobivad kiiresti ja kergesti kinnipidamistingimustega. ideaalne kuuma kliimaga kasvamiseks. Peaasi on varustada karjamaade metsa servad ja varjupaigad nii, et loomad saaksid neid põletava päikese eest peita.
  2. Isegi "tagasihoidliku" söötmise tingimustes säilitavad loomad stabiilse kaalu. ja toita lisavarusid.
  3. Loomad ei karda tuult, vihma ega muid negatiivseid ilmastikutingimusi.
  4. Emade instinkt naistele on hästi väljendatud, seetõttu on põllumajandustootja osalemine noortevarude kasvatamisel minimaalne.
  5. Immuunsus on hea nii vasikates kui ka täiskasvanutel. Vastupidavus enamikele haigustele on kõrge.

Punase stepi lehmadel on kõrge leukeemia vastupanu - haigus, mis avaldab loomade piimatootlikkusele väga negatiivset mõju.

Tõugude nõrkused:

  1. Masina lüpsmisel arenevad naised sageli mastiidiga, kuna seadme tassid painutavad nippe, mis takistab piima normaalset väljundit. Seetõttu tuleb pärast lüpsmist lehmad masseerida udaraga.
  2. Nõrgad lihased ja leebed luud on loomade vigastuste tavaline põhjus.
  3. Loomad on kergedvastavalt sellele ei saa te neist palju liha.

Aretus

Selleks, et lehm saaks pidevalt piima, tuleb see üks kord aastas viljastada - see on piisav pideva laktatsiooni säilitamiseks, piima saagikuse suurendamiseks ja kariloomade paljunemise suurendamiseks. Suurus on suurim - umbes 100 vasikat 100 lehma kohta. Calving on lihtne, inimeste sekkumine on peaaegu kunagi vajalik. Naised näitavad emale instinkti mitte ainult vasikatele, vaid ka teistele karja väikelastele.

Kuigi tõu poegimine on lihtne, olge ettevaatlik - kaasasündinud defektide ja omandatud vigastustega naistel võib olla probleeme.

Välistele kliimatingimustele on punane tõug tagasihoidlik, kuid nagu iga teine ​​suund, nõuab see ka pädevat hooldust. Kui teete kõike õigesti, võite kergesti saavutada poegimist kuni 4 korda 3 aasta jooksul. Lehmade puhul on nn kuivperiood väga oluline, kui see ei lüpsta. Kui loom on nõrk, halvasti toidetud, siis ülejäänud peaks kestma kuni 70 päeva, tervetele inimestele piisab 40-60-st. Surnud puidu perioode on võimatu vähendada, vastasel juhul võite tuua kaasa tootlikkuse vähenemise, vähendades piima rasvasisaldust, elujõuliste noorte tekkimist.

Rasedad vasikad kastetakse ja toidetakse kolm korda päevas (enam ei ole vaja), jälgivad hoolikalt allapanu puhtust. Ärge andke loomale rikutud või külma toitu, sest see on loote tapmise ees. Vanad naised peaksid kõndima lamades ja õhus - see on vajalik udara turse riski vähendamiseks.

Punastel steppide kivimitel on kõrge vastupidavus nii ilmastikutingimustele kui ka mitmesugustele haigustele. Näiteks leukeemia, mis põhjustab haigete loomade tapmist ja tapmist, ei karda enamasti, nagu enamik hingamisteede infektsioone. Kuid vaatamata vastupidavusele ja tugevale konstitutsioonile tuleb lehmad vaktsineerida siberi, emkar, suu- ja sõrataudi vastu. Gastrointestinaalsetest, kopsuparasiitidest viiakse profülaktiline ravi läbi sesoonselt või vastavalt vajadusele. Gadfly vastsed ja puugid tuleb võidelda olukorra nõuetekohase arvessevõtmisega - kui märkate tagaküljele õrnade vastsete kapsleid, töötle see kohe.

See video kirjeldab ja näitab punase stepi tõugu lehma omadusi.

Punase stepi tõu ajalugu

Homeland tõug - Ukraina lõunaosas. Piimakarja selle suuna loomine toimus peamiselt kohaliku Ukraina väävli imendumise ja osalise paljunemisega imporditud Angelni, Ostfryzlyandskoy, Wilstermarchi tõugude puhul.

Alates XIX sajandi 70ndatest aastatest. elanikkonna rändeprotsesside tõttu on risti ületanud punase Saksa lehma tõug levinud Musta mere rannik Kubanis, Stavropoli piirkonnas, Kalmykias, Volga piirkonnas, Siberi lääneosas.

Uutes looduslikes söödatingimustes toimus ristumiskohad tsoonitud veisekarjadega, mille tulemusena ilmusid uued järglased ja tõugegrupid.

Lõpuks töötati välja lüpsilehmade tüüp osutunud täiuslikuks steppide kliimatingimustega ja väheste söödavarudega.

Toitumine ja hooldus

Kõrge kohanemisomadused tõugud väldivad loomade hooldamise ja hooldamisega seotud raskusi ja olulisi materjali kulusid. Suvel on loomulik ja bioloogiliselt kõige väärtuslikum toiteallikas karjamaad.

Karjamaal on soodne mõju loomade füüsilisele seisundile ja tootlikkusele. Eriti kuuma suvega piirkondades, hoolimata asjaolust, et kõrged temperatuurid on punase stepi tõugu lehmad hästi talutavad, oleks tore korraldada karjamaade varju.

Hea laktatsiooni puhul peab joogivesi olema puhas, värske ja piisavas koguses.

Avar, helge, kuiv tuba, kus ei ole mustandeid temperatuuriga 10-12 ° C, on parim valik lehmade hoidmiseks talvel.

Iga päev, välja arvatud külmad päevad, mille temperatuur on alla -15 ° C, peab kõndimine olema väike. Puhastamine seisneb harjates ja pesemises eriti saastunud aladel.

Nagu ka teistel tõugudel, sõltub punaste steppide lehmade toitainete vajadus füsioloogilisest seisundist. Üldiselt on talvise toitumise peamine osa heina.

Kuid arvestades selle tõu loomade lihtsust seoses toiduainetega, moodustab kolmandik mahust võib asendada õledega.

Talveperioodil peaksid juurviljade söödasordid muutuma toitumise asendamatuks osaks.

Kui peamisele söödale lisatakse kõrvitsad, on parem neid lihvida.

Silos kui ainus toiduallikas on ebasoovitav: see võib põhjustada nõrgestatud vasikate sündi.

Et vältida keha energiaprotsesside ja vitamiinipuuduste rikkumist, peaksid loomad saama eelsegusid - täiteaineid, lisades vitamiin-mineraalseid komponente või multivitamiinikomplekte. Eriti olulised vitamiinid:

  • Ahingamisteede, seedetrakti, kuseteede töö reguleerimine,
  • D, mis tagab luu mineralisatsiooni ja mädanemiste ennetamise vasikates, t
  • Emitmete oluliste metaboolsete protsesside käivitamine.

Naatriumi puuduse kompenseerimiseks taimsetes toitudes tuleks loomadele anda soola.

Vaktsineerimine ja haiguste ennetamine

Punased stepi lehmad on eriti vastupidavad mitte ainult stressirohketele looduslikele teguritele, vaid ka teatud haigustele, hingamisteedsamuti leukeemiatulemuseks on haigete loomade tapmine ja tapmine.

Hoolimata nende lehmade tugevast konstitutsioonist ja vastupidavusest on vaktsineerimine teiste suurte veiste haiguste vastu kohustuslik:

Ennetavad meetmed puukide ja nõelarünnakute vastu tehakse sõltuvalt olukorrast: kapslite vastsed ilmuvad kapslite vastsetega, puukide olemasolu karjamaadel.

Kopsude ja seedetrakti parasiitide vastu teostatakse lehmade ravi hooajaliseltsamuti vajalik.

Aretamise väljavaated

Loomulikult on soov tõsta iga tõu tootlikkust. Punase stepi kasvatajad, säilitades samal ajal kõrged kohanemisomadused ja vastupidavuse, tuvastasid peamised parandavad tõud:

  • punane täpiline Holstein,
  • kalastaja,
  • punane taani keel

Eesmärk oli hoida:

  • kõrge piimarasvasisaldus ja head õngikud,
  • rikkalik piim ja punase Taani veiste pikaajaline kasutamine;
  • udara parem kvaliteet, suurem eluskaal ja golshtinoki kõrge saagikuse võimalus.

Tõu kõrge aklimatiseerumisvõime tuleks pidada eelkõige loomakasvatuse positiivseks teguriks kuuma ja kuiva kliimaga piirkondades.

Kinnipidamistingimuste eiramine ei tähenda sel juhul vaesust ja toitumise tasakaalustamatust. Loomade nõuetekohane hooldamine, nende hea reageerimine täiustatud söötmisele tagab, et söödale makstakse suuresti piima ja korralikke kvaliteetseid piimatooteid.