Üldine teave

Kasvav suhkrupeedi tehnoloogia

Pin
Send
Share
Send
Send


Suhkrupeet on kaheaastane suhkrupeet, mis sisaldab suurt hulka sahharoosi. Burjaaki kasvatatakse nii suhkru tootmiseks kui ka loomasöödaks, sest selle saagis on üsna kõrge.

Andreas Marggraf tuvastas tehase kasulikud omadused kaugel 18. sajandil. Pärast köögivilja uurimist järeldas teadlane, et see on roosuhkru sarnane. Üheksateistkümnenda sajandi alguses avas ta õpilase suhkrupeedist suhkrutootmisele spetsialiseerunud tehase. Sellest ajast alates on kogu maailma agronoomid välja töötanud uued ja uued taimesortid. Tänapäeval on mitmeid kultuuri hübriide, mille saagikus on eelkõige kiitus.

Mis puutub lootele, siis selle ülemine osa koosneb rohelistest lehtedest ja pungadest. Taimse kasv on pinnase kohal. Loote kael paikneb juure ja pea vahel. Buriakil on koonusekujuline valge juur.

Peedid vajavad palju päikest, vett ja soojust. Saate edukalt kasvatada juurvilja mustal pinnasel süsteemse rikkaliku jootmise tingimustes. Burjaaki kasvatatakse peamiselt Gruusias, Ukrainas, Venemaal ja Lähis-Idas.

Kasulikud omadused

Lisaks suhkrule toodab ta melassi, mis on aluseks sidrunhappele, glütseriinile, alkoholile ja pärmile. Juurest saadud tselluloosi kasutatakse loomasöödana ja väetisena kasutatakse roojata. Ka see suhkrupeedi - aluseks etüülalkoholi tootmiseks kütuse jaoks.

Suhkrupeet on suurepärane abiline kodus valmistatud moosi, moosi ja küpsiseid.

Buryak sisaldab palju vitamiine, eriti B, C, PP, samuti selliseid elemente nagu magneesium, kaltsium, vask, jood, kaalium. Köögiviljade süstemaatilisel kasutamisel on positiivne mõju immuunsüsteemile, ainevahetusele, soodustatakse keha noorendumist ja mürgiste ainete eemaldamist. Peedi kasutamine gastriidiga, mao happesuse suurenemine, sapikivide haigus kahjustab keha, kuid aneemia, leukeemia, hüpertensioon, peet - mida arst tellis.

Peamised sordid

Väliselt on suhkrupeedi sortide eristamine peaaegu võimatu. Neil kõigil on vilja sees ja väljaspool valge värvus ja sarnane välimus. Mis puutub klassifikatsiooni, siis olenevalt juurte suhkrukogusest jagunevad nad 3 rühma:

  • Saagis, mille suhkrusisaldus on iseloomulik keskmisele ja madalale.
  • Suhkrusisaldus, kõrge suhkrusisaldusega ja viljakusega.
  • Suhkur, mida iseloomustab juurte kõrge suhkrusisaldus, kuid nende saagikus on madalam kui saak-suhkru köögiviljad.

Suhkrupeedi istutamisel on oma kultuuri tüübiga seotud iseärasused. Seega on taimekasvatuse ja sööda peamine eesmärk kultiveerimise tehnoloogia nende omaduste põhjal.

Seemne ja pinnase ettevalmistamine külvamiseks

Kasvav suhkrupeet hõlmab mulla ja seemnete ettevalmistamist selle protsessi jaoks. Sügisel toidetakse tavaliselt intensiivselt lämmastikku, kaaliumi ja fosforit ning seejärel lõdvendatakse muld 30 cm sügavusele, kevadel viiakse läbi äkkimine ja viljelemine ning pärast pinnase tasandamist. Sellel ajal värsket sõnnikut ei saa igal juhul sisestada! Selle asemel kasutatakse väetisi madalate õlgedega. Kõik need manipulatsioonid on aluseks esimese võrse järkjärgulisele, ühtlasele tekkele.

Suhkrupeedi seemned valmistatakse ka korralikult. Esialgu puhastatakse neid tolmust ja lisanditest, mille tulemusena säilitatakse seemned pikka aega ilma omadusi kaotamata. Järgnevalt puhastatakse seemned varredest ja prahtidest ning seejärel poleeritakse. Seejärel sorteeritakse need vastavalt skeemi läbimõõdule: 3,5-4,5 ja 4,5-5,5 mm.

Vahetult enne külvi on seemned kaetud toitainetega - melassi ja huumusega. Viimane etapp on soojusvees 24 tunni jooksul leotamine.

Tuleb märkida, et sellist koolitust võib läbi viia ainult tootmiskeskkonnas. Seetõttu on kodumaise kasvatamise jaoks parem osta juba valmistatud seemneid eriala kaupluses.

Võitlus haiguste ja kahjurite vastu

Suhkrupeet võib Venemaal kasvamise ajal kokku puutuda erinevate haiguste ja kahjurite rünnakutega, mis vähendab oluliselt saagikust. Saagi säilitamiseks on vaja kukutada iga suhkrupeedi haiguse patogeene ja vektoreid.

Buriak on kalduvus umbrohutõrjele, mida saab kergesti ületada glüfosaadi herbitsiidide abil. Kuid ärge kasutage neid kuival suvel.

Puuvilja mädanik ja mulla kahjurid kardavad nõuetekohast mulla töötlemist. Rot võib lüüa erinevat laadi bioloogiliste preparaatidega, näiteks Betaprotectin.

Kirp, igav puusepp ja lehetäide mõjutavad mardikat ja selle tootlikkust negatiivselt, mistõttu on vaja neid võidelda ennetava mullaharimisega.

Suhkrupeet on suhkrupeet, mida saab Venemaal kasvatada kodumajapidamises. Selleks, et taimsed saagid oleksid kõrged, on oluline valmistada mulda ja seemneid kasvatamiseks, et tagada nõuetekohane ja täielik jootmine ja taimede toitumine ning vältida kahjurite rünnamist. Kui järgite agrotehnoloogiat, rõõmustavad suhkrupeedid magusaid ja maitsvaid puuvilju. Lõppude lõpuks sõltub Venemaa saagikus sellest hoolitsemise kvaliteedist.

Suhkrupeedi seedimine ja selle väärtus sordi valimisel

Sellega seoses võib selle põllukultuuri kasvatamine huvi pakkuda nii põllumajandustootjatele kui ka neile, kes otsivad ise kasumlikku põllumajandustegevuse tüüpi. Lõppude lõpuks, kui suhkrupeedikasvatuse tehnoloogiat rangelt järgitakse, on võimalik saada aasta-aastalt häid saaki ja saavutada maksimaalne investeeringutasuvus.

Suhkrupeedi kasvatamine ei erine tavapärase peedi kasvatamisest päris palju - edukaks tulemuseks on vaja valida sobiva pinnase krunt, külvata seemned õigeaegselt, veeta ja söödata taimi, lõdvendada maad, hävitada umbrohu ja vältida haiguste saastumist.

Kui olete huvitatud seda tüüpi suhkrupeedi kasvatamisest, järgige alltoodud soovitusi ja teie jõupingutusi premeeritakse!

Üldine teave suhkrupeedi kohta

Palju tuhandeid aastaid tagasi kasutati toiduks peedisortide sorte, seejärel hinnati mugulate sortide maitseomadusi, mis ajendas mõlemat tüüpi taimede kasvatamist. Nende vahetus läheduses istutamine tõi kaasa sama perekonda kuuluvate põllukultuuride risttolmlemise, mis algas järk-järgult söödakultuuride ja toidu sortide jagunemisega.

Mõned suhkrusisaldus on igale suhkrupeedile iseloomulik. Selgus, et algas suurima võimaliku suhkrusisaldusega sortide kasvatamine. Nii ilmus tuntud suhkrupeet, millel on üsna keeruline viljelustehnoloogia. Erinevalt tropiikides tavalisest suhkruroogist kasvab tavaline peedikasv mõõdukates ilmastikutingimustes peaaegu kõikjal.

Suhkrusisalduse erinevus nende taimede vahel on ebaoluline, näiteks on suhkruroo pulpade keskmine indeks vähemalt 20%, suhkrupeedimugulate puhul 16% või rohkem. Samal ajal võib juurviljas, sõltuvalt sordist ja kasvutingimustest, suhkru protsent olla suur, kuni 20% ja mõnikord kõrgem.

Pinnase valimine istutamiseks

Suhkrupeedi kasvatamine on võimalik peaaegu igasugusel pinnasel, kuid see ei tähenda, et see tunne kõikjal mugavalt. Vastupidi, taim on üsna kapriisne ja kasvava keskkonna vähene halvenemine ähvardab saagikust oluliselt vähendada. Selle põllukultuuri jaoks on kõige parem, sest enamiku teiste jaoks on must muld, serozemid ja turbarabad võrdselt sobivad, kui need on piisavalt kuivendatud ja kündmiseks kohandatud. Sellisel juhul mõjutavad suurte koguste pinnases sisalduvad orgaanilised ained suurt saaki ja juurvilja kiiret massikasvu.

Sobivad sobivad söödapõhised mullad, kuid sellisel pinnal ei ole oodata suurt saagikust ja suhkrupeedist suurt suhkrusisaldust, põllukultuuride saagikus on korralik söötmine ja korrapärane kastmine keskmiselt. Suhkrupeedi pinnas võib aga kasvada, aga ka liivasel pinnasel, kuid saak on tõenäoliselt väike. Samuti märgiti, et suhkru sisaldust ei mõjuta tugevalt soolase pinnase kultuuride istutamine, välja arvatud see, et suhkrupeedi maa-aluse osa areng aeglustub.

Kõrge saagise võti on hea pinnase õhustamine. Mida tugevam on mulda lõdvenenud, seda paremad on istutatud seemned, seda sõbralikumad võrsed toimuvad ja juurestik areneb. Samuti on väga oluline, et pinnase happesus oleks neutraalne või sellele väga lähedane. Peamise kriteeriumi põllumaade valimiseks suhkrupeedi kasvatamiseks on veekindla horisondi olemasolu vähemalt 60 cm sügavusel, mis on parem vahemikus 70-80. Liiga palju niiskusesisaldust pinna lähedal (kus asub juurvilja) võib tekkida mädanemine ja kui vesi läheb pinnase alumistesse kihtidesse, on maa-aluse osa kasv aeglane.

Selleks, et mulla nõuetekohaselt ette valmistada, tuleb külvamiseks külvata eelnevalt kaaliumkloriidi ja lämmastikväetisi koos sõnniku voodriga. Mulla tuleks eelnevalt töödelda pärast talvikultuuride koristamist (mida peetakse peetega vaheldumisi parimateks tehasteks) ning see koosneb kündmisest, viljelemisest, äkilisest viljastamisest ja lõpuks ka lõhestamisest, mille käigus tekib lumepuhastuseks mõeldud vagud. Siis jääb kevadel alles ainult äkiline maapinna tasandamine ja sellele järgnev harimine uue õlgade moodustumisega, kus samaaegselt ladestatakse väetisi.

Suhkrupeedi seemne ettevalmistamine

Tegelikult ostetakse seemneid eramajapidamises juba varakult enne külvamist pinnasesse paigutamiseks. Siiski on istutusmaterjali valimisel kaalutlusi. Eriti sobimatud on külvamiseks vähem kui 3,5 sentimeetri suurused seemned, ideaalis on need, mille suurus on vahemikus 45 kuni 55 millimeetrit. On veel üks fraktsioonide vahemik - 3,5 kuni 4,5 sentimeetrit, mille erinevus on fotol selgelt nähtav.

Sellise seemne ühekordne kasvumäär on palju suurem (ühest seemnest ühe idu poolt idanenud taimede arv), kuid idanevus ja seega suhkrupeedi saagis on mõnevõrra väiksem. On väga soovitav omandada pinnaseistutusmaterjali, kuna see annab ühtlasema külvamise ja samal ajal ei vaja lahtised kestadeta seemned idanemiseks palju niiskust.

Selle tulemusena kasvavad sellised põllukultuurid paar päeva varem, mis on hiliseks istutamiseks üsna oluline. Sageli pakuvad seemnemüüjad külvatud seemneid, mis on istutajaga töötamisel mugavamad, kuid vajavad idanemise ajal rohkem niiskust. Samuti tuleb suhkrupeedi seemneid tingimata töödelda desinfitseerimiseks mõeldud spetsiaalsete kompositsioonidega ja taimekahjurite eest kaitsmisel.

Saagikuse ja tootlikkuse sõltuvus sordist

Tänapäeval on suhkrupeedist mitmeid peamisi sorte ja märkimisväärset arvu hübriide ning paljud talud eelistavad tihti välismaiseid aretajaid.. Seega asendavad hübriidid enamasti tõestatud, kuid mitte nii usaldusväärseid sorte. Mis on parem? Kõik sõltub sellest, kas soovite osta igal aastal seemneid või otsustate nende iseseisva koristamise.

Esimesel juhul on parem valida suhkrupeedi hübriidid, kuna see ei ole GMO, vaid ainult istutusmaterjal, mis on saadud kahe teatud tüüpi omaduste alusel valitud emasordi ületamisel. Kõik ühest hübriidseemnete partiist idanenud taimed kasvavad samaaegselt, on üksteisega samasugused nagu kõrgus ja kaal, ning peaaegu kindlasti on need teatud haiguste suhtes resistentsed. Hübriidist saadud seemnetes kaob kogu vanemate sortide ületamisel omandatud omaduste kogum.

Sordi istutamine on erinev, nende idanevus on heterogeenne. Mõned mugulad on suuremad, teised on väikesed ja ebastabiilsed enne haigust. Aga kui juured igasuguse suhkrupeedi, mis tegelikult on kaheaastane taim, hoolikalt lõigatud, ja kevadel istutada, mitte tavaline tops, näed varred koos õisikud. Siis ilmuvad neile seemned viljad, üks iga peedi kohta. Kõige tavalisemat sorti suhkrupeedi leidub põllumajanduses kasutatavates fotolehes.

Mis puutub omadustesse, siis nad kõik on erinevad ja te peate tegema valiku. Suhkrupeedi väga suur saagikus Boheme (kuni 3 sentnerit saja kohta), mille juured on keskmiselt 2 kilogrammi, samas kui nende suhkrusisaldus nõuetekohase hooldusega on 19%. See sordi küpsemine kestab vaid 80 päeva ja seda võib säilitada pikka aega, kuna see on vastupidav mädanemisele. See majutusasutus on Bonahoolimata selle väiksusest ja kaalust, mis ei ületa 300 grammi. Lisaks talub see sort kuivalt täiesti, küpseb keskmiselt 84 päeva. Puuduseks on madal saagikus (1 sentner saja kohta) ja suhkrupeedi vähene saagikus, mis harva ületab 12,3%.

Hübriididest on üsna kasvav saksa keel väga populaarne. Araxiaselle suhkrusisaldus on optimaalne - 16,4% ja saagikus saavutab õõnsusele vastupanu 8 sentnerit saja kohta. Sarnased omadused Bigbenka Saksamaalt, saagikus on pisut madalam, umbes 7,2 sentnerit sajast, kuid suhkrupeedist toodetud suhkrut toodab juurte sisaldus 17,5% ja rohkem. Sama suhkrusisaldus hübriidis, mida nimetatakse Kristall, kuid selle tootlikkus on madalam, sest juurviljadest saab koguda rohkem kui 6,3 sentnerit.

Kuidas külvi tehakse?

Igasugune istutamiseks mõeldud seemnete valmistamise tehnoloogia toob kaasa asjaolu, et nende omavaheline ühendamine on peaaegu täielikult kõrvaldatud, mis võimaldab ühtlast istutamist. Seemnete jaotamiseks maapinnal valmistatakse eelnevalt harjade ülaosas olevad sooned, selliste pragude sügavus ei tohiks olla üle 4 cm, suhkrupeet ei suuda oma kasvu alguses ületada suurt pinnase paksust.

Istutamisel ei ole vaja pingutada - mida pikem on taime vegetatiivne periood, seda rohkem juurvilju saab maksimaalset suhkrusisaldust. Parem on suhkrupeedi istutamine pärast seda, kui pinnas on 5 cm sügavusel 8 kraadi.

Kui teil ei ole motobloki lisaseadmete vahel külvikut, sobib sulle järgmine seemnete jaotustehnika. Võtke 10 kg liiva ja segage 1000 seemet põhjalikult. Liigutades rida mööda, valage liiv ühtlaselt õhukesesse voolu ette valmis soonesse ja seejärel taastage harja kuju. Optimaalne vahemaa istanduste vahel on umbes 18 sentimeetrit, see tähendab, et meetri kohta peaks olema 5 juurvilja. Külvitehnoloogiat saab uurida video abil.

Siis on kuskil 4. või 5. päeval vaja põhjalikult lõdvendada muld, eriti kui sel ajal sadas, et koorik ei kujuneks, selle eest tehakse ahistavat. Samal ajal, kui kasutate mini-traktorit, ei tohiks kiirus olla üle 5 km / h. Lisadena on parem paigaldada keti ahelaga kerge äkk. Hammaste sügavus peaks olema väike, umbes 2 cm. Pikaajalise idanevuse korral, kui suhkrupeet ei ole 8. päeval idanema, on kooriku uue esinemise vältimiseks vaja korduvat ja võimalikku korduvat ahistamist 3-päevase intervalliga.

Sama protseduuri teostatakse ka pärast idanemise ilmumist, kui ridade vahele moodustub varre külge vähemalt 2 lehte, samal ajal viiakse vajaduse korral läbi seemikute hõrenemine. Kahe paari paari ilmumise faasis lõdvendatakse mulda ridade vahel käpad ja piki servi pöörlevad äkked, millel on kettad otse ketaste ees, töötlemissügavus ei ületa 4 sentimeetrit.

Tulevikus kasutatakse umbrohutõrjeks 3–4 korda kasvuperioodil 3-4 korda. Peenestamise protsessis on väga oluline, et kasvavaid punkte ei täidetaks maapinnaga, st pistikupesadega, millest see tõuseb kõrgemale.

Top kaste, võitlus haiguste ja kahjurite vastu

Suhkrupeedid kaalutõusu protsessis nõuavad korrapäraselt erinevate toitainete tarnimist. Mulla sõnniku esimene väetamine toimub 5-6 kuud enne külvi, kogus peab olema 35 kilogrammi saja kohta, nii et pinnas saaks orgaanilisi aineid absorbeerida. Ka mitu kuud lisatakse kaaliumväetisi lahtisele pinnale 2 kilogrammi kohta saja kohta. Lämmastik annab 2 nädalat enne külvi, mitte rohkem kui 1 ja mitte vähem kui 0,9 kilogrammi saja kohta. После посадки допускается полив раствором азотного удобрения в пропорции 12,5 граммов на 10 литров воды.

Чтобы всхожесть была активной, в процессе сева нелишне провести подкормку гранулированным суперфосфатом (по 200 граммов фосфора на сотку), закладывая его на 4 сантиметра глубже семян с таким же отступом в стороны от щели. Kuna kõik need elemendid jagunevad piisavalt kaua, pärast pinnase väetamist nendega, ei ole taaskasutamine enamasti vajalik. Aga lehtede ja lehtede toitmine CAM-i (1,5 liitrit saja ruutmeetrit) kasutamisel on soovitatav teha iga kuu enne septembrit, peatudes 3 nädalat enne koristamist.

Kõige parem on kasutada putukatõrjevahendeid kahjurite ja tavapäraste suhkrupeedihaiguste, näiteks mädaniku kontrollimiseks. Fitoderm ja fungitsiid Fütosporiin. Nende eeliseks on see, et nad on bioloogilise päritoluga ja seetõttu ei saastata pinnast ega koguneda taimedesse, mõjutamata suhkrupeedi saagikust. Fütosporiin On soovitatav komposti ja pinnast vahetult külvieelsel perioodil töödelda. Samuti säilitab see külvimaterjali lühikese aja jooksul ja kasvuperioodil koos selle ettevalmistusega Füto ferm (vaheldumisi), pihustamine ja jootmine.

Saagikoristus ja töötlemine

Kuidas on suhkrupeedi koristamine suurtes taludes parim video näidata. Tavaliselt on selleks otstarbeks esmalt kasutatud spetsiaalselt paigaldatud haakeseadmed ja seejärel ridades kombineeritud. Eraettevõttes, kus suhkrupeet kasvab, kasutatakse kõige sagedamini lihtsustatud viljelustehnoloogiat ning seetõttu kasutatakse tavalisi aiatööriistu. Parim võimalus on hoolikalt kaevata burak kühveldatud kühvliga ja eemaldada see maapinnalt, puhastada maapinnalt ja kuivatada. Taime lõigatakse 2 sentimeetrit kõrgemale kasvupunktist.

Soovitame lugeda

Suhkru suhkrupeedi töötlemine kodus on küllaltki raske. Parim võimalus kariloomade juuresolekul on juurviljade ladustamine külmas, märgas keldris ja kasutada seda täiendava (kuid mitte mingil juhul põhilisel) söödana. Soovitav on korgid tükeldada ja silo juurde lisada, sest puhtas vormis sisaldab palju oksaalhapet, mis viib mürgistuse ja loomade surma (1-2 tunni jooksul).

Siiski võib mugulaid kasutada mitte ainult loomade söödaks, vaid kodus on kõik suhkrupeedist suhkru tootmiseks. Kogu protsessi üksikasjalikult võib leida videost, kuid kui see on lühike, tundub see nii. Pestud juured ilma juurte ja topikateta, mis on paigutatud paaki ja küpseta umbes 1 tund. Siis tuleb nahk tühjendada, lõigata kitsastesse taldrikutesse ja panna korvile kottidesse. Mahla äravool, lõikamine uuesti mahutisse ja täitke veega 1: 2. Siis hoiame sõela mahla mahla ja uuesti kotis ja pressiga.

Pärast uue mahla mahavoolu siseneb suhkrupeedist valmistatud suhkru tootmine lõppfaasi. Kuumutage ja pingutage paks vedelik ja aurustage siirupiks.

Pin
Send
Share
Send
Send